平日沒事我愛把食譜拿起來亂翻，昨天上早市的時候，腦中突然閃過一道"拿坡里義大利麵"。應該是上周在Costco貪便宜各搬了一箱8罐的番茄糊跟玉米粒，還搬了八袋一包的義大利麵，才會令我想起這道麵。依稀記得食譜裡的幾樣材料所以就憑記憶來拼湊，加買一小袋洋蔥、買了一包博客Q肉丁，加上家裡既有的番茄糊跟義大利麵，應該可以做到不錯的義大利麵吧!!
煮麵的同時另一個爐子調醬汁: 放少許油、少許蒜、炒軟洋蔥、開了一罐番茄糊，它的味道極好極香令人驚訝，接著放入切好的博客Q肉丁拌炒，再將煮了七分軟的麵條撈起進入這醬汁拌勻，就是一道美味好吃的拿坡里義大利麵了。

每次都會不小心煮太多，煮麵的時候看水裡的麵條一點點很像會不夠，所以後來又多下了一小把。跟醬汁混合的時候才發現麵太多醬太少，臨時有點手忙腳亂地再多放一罐番茄糊，這下子炒鍋熱鬧地爆滿。看著爆滿的炒鍋，我回頭跟貓部開玩笑說 :我不小心又煮成10人份了(笑)。說實話，四個人吃會剛好吧! 不過中午我們只有兩個胃，只好當成晚餐再繼續吃囉!!

這一個星期的膽固醇量肯定爆表!!
一整個禮拜都在試驗溏心蛋，說起來要從上個星期五開始說起。共有三部曲。

溏心蛋第一部曲

買了一盒10顆的雞蛋照個瑪姬同學的食譜來做，第一次用滾水煮白煮蛋，食譜上說五分鐘，但我就是擔心蛋沒熟難剝殼於是自作聰明多煮了兩分鐘，結果溏心蛋的蛋黃過熟了。難掩第一次自製溏心蛋的興奮，輪流和貓部到廚房裡看浸泡效果，從浸泡的隔天早上開始，每隔四小時就忍不住撈起一顆來吃，雖說蛋黃過熟不過整個滋味還是挺不錯的，畢竟第一次試驗，沒做壞掉就很厲害了。

溏心蛋二部曲

試驗了第一次的溏心蛋，決定繼續試驗直到成功。於是上星期天逛costco，就順便一口氣帶了一盤30顆的蛋回家，準備做第二次試驗。為了不讓第一泡的醬汁浪費，就繼續使用第一次的醬汁來浸泡，謹記著第一次白煮蛋煮過頭的經驗，特地拿了碼表來計時，確保煮的時間沒超過。星期一和星期二都沒在貓部這裡，還特地打電話給貓部提醒要記得把蛋撈起來免得泡過頭。後來撈完蛋的貓部回報說，樣子很成功了，不過吃起來怎麼酸酸的。到了星期三回到貓部這裡，嚐試了一顆之後，確定酸掉的原因是第二泡的醬油壞了。My God ! 這回的溏心蛋比第一次糟糕，整個都不能吃了，只好倒給了垃圾桶。

溏心蛋三部曲

謹記第一次跟第二次分別的教訓，不僅煮蛋的時間控制了，還重新調了一次醬汁確保新鮮浸泡。泡了兩天之後，開蓋的那霎那實在緊張，希望不要冒出別的差錯。切開剖面目測蛋中心半熟的蛋黃就算成功一半，再嚐一口確定味道沒酸掉就算成功了。 Yeh ~~冰冰的溏心蛋外嫩內Q實在好吃!! 不過累積一個星期的膽固醇量，不能再多吃了。所以打算這些成功的溏心蛋明天帶給同事分享囉!!

特別謝謝瑪姬同學特地為我提早分享溏心蛋食譜，學會這道菜實在太開心了。因為我和貓部本來就很愛吃溏心蛋，學會做之後想吃就可自己做不需要上餐館，真是太棒了!!

之所以會有這道燭光晚餐，主要是昨天在Costco試吃到一小塊好吃的美國牛肉，就僅僅是乾煎然後灑上海鹽，吃起來肉質就非常柔嫩鮮甜。
那種美味的滋味還遺留到今天早晨，於是今天的主要任務就是和貓部再去一趟costco買上一盒牛排回來比照辦理。除了牛肉，還有凱薩雞肉沙拉、紅酒、馬鈴薯泥、紅蘿蔔、還有昨天向瑪姬同學現學的溏心蛋，這些都是為了牛肉而來當配角的，最最重要的配角當然少不了增添氣氛的燭光一枚。

吃燭光晚餐總是為了什麼吧!! 其實我們只是純粹想吃塊好牛肉，不過若要硬給個什麼理由，那就慶祝我和貓部相戀的三周年慶好了。如果還不夠的話，那就來慶祝相識十七周年好了，這個有比較厲害了吧!!

繼上回po作品上來，今天剛好滿月。復課後的第二周，又兩件作品完成。

購物袋可以摺疊收納起來，側邊用電腦繡花並繡上Ellen，獨一無二的袋子

萬用包攤開來有個拉鍊袋可以裝零錢，外面有個面紙袋，還有一個夾層可以裝卡片。

。還有一件圍裙未完成，就外觀來說，仍是幾片布料，無法看出樣貌。
。今天的最後一堂裁縫課，由於懶惰病發足不出戶，另與老師改約時間上課。
。裁縫機還是沒下手，我這考慮期也實在太久了。

那天看著阿圓望著窗外的神情，我終於可以理解貓部形容的憂鬱圓是什麼樣子。

下雨，阿圓就憂鬱了起來，沒有了暖烘烘的陽光，就沒了日光浴，沒了日光浴就沒精神，沒了精神就想哭哭，望著窗外嘆著..我要太陽。

阿圓:我們也想哭哭，面對今年第二次在假日造訪的颱風，我們比你更鬱卒!